やみつき焼肉ハラミ
当店の豚ハラミもちろん長崎産の国産豚ハラミ

豚ハラミは、柔らかさの中の適度な弾力と旨味の濃厚さが特徴でヘルシーな赤身肉の人気部位です。

ホルモンの一種ですが、しつこくなくまろやかでとても食べやすく、正肉に近い食感をしているため、ホルモンが苦手な方にもおすすめの部位です。

当店の「やみつき秘伝甘辛しょうゆベースタレ」で漬け込んだタレと相性抜群の逸品です。
焦げ目をしっかりと付けるとお酒との相性もより高まりそうです。
豚ハラミは濃厚な脂を逃さないように、ミディアムレアで焼くのがおすすめです。

豚ハラミは野菜との相性も抜群！
キャベツと炒めて甘辛味噌のコチュジャン等をつけて食べると美味しさアップです！

そんな豚ハラミのカロリーは、100gあたり348kcalです。

もちろん網焼きバーベキューにもOK！