当店でご提供しています「佐賀牛」について佐賀牛は、日本食肉格付協会の格付けによる肉質等級が「５」「４」で、脂肪交雑「No.７」以上の佐賀県産の黒毛和牛で、全国のブランド牛の中でも、肉質はトップクラスで...